Eten wat het bos schaft
In Nederland worden steeds meer voedselbossen aangeplant, met name op landbouwgrond. Zo’n bos levert een rijk ecosysteem en een veelzijdige oogst aan vruchten, ...
Tag: milieu
Zilte landbouw kan zoet smaken
De meeste gewassen houden van nature van zoet water. Maar verzilting dwingt de landbouw te zoeken naar zouttolerante rassen. Al kunnen we ook best wat meer doen...